热度狂飙的白桦树汁，为什么没人买账？
从去年开始，白桦树汁凭借自身的健康属性在社交平台上快速走红，“解酒神器” “熬夜救星”等多个标签上身，这瓶“树汁”的身价迅速飙升，被称为“东北神水”。
桦树液
99%都是水、营养物质含量低 专家：白桦树汁无特殊功效
透明似水的外表、清甜甘冽的口感，刚刚过去的这个夏天，小众饮品白桦树汁悄然走红，出现在各大商超的货架上。不少商家为其贴上养生标签，宣称具有抗炎、抗老、解酒等多种功效，迎合了许多消费者对天然健康饮品的需求。
市场乱象不断，2025年最有潜力饮品“混战”？
自去年，这款带着木质清香的微甜饮品在市场火了一轮之后，今年的白桦树汁市场格局骤然生变，市场迎来农夫山泉、汇源、大窑、元气森林等重磅选手，行业洗牌加速。不过，由于缺乏统一标准——从原料采集到终端销售，从功效宣传到价格体系，整个产业链亟待规范。
白桦树汁，动辄10多元一瓶，你喝过吗？
这个夏天，宁波超市饮料柜突然被一种“树水”——白桦树汁霸屏。小小一瓶300毫升的白桦树汁，贵的要卖到十四五元，便宜的也要七八元。农夫山泉、汇源这些大牌子都抢着做，抖音在上半年就卖了12亿元。